Traiteurs

Traiteur

Traiteur est un métier apparu en même temps que les premiers restaurants, au XVII ème siècle. L'apparition des traiteurs coïncide avec l'apogée de l'art culinaire de notre histoire. Si leur métier est indéniablement lié à l'art de la table, les traiteurs nous accompagnent dans les petits et grands événements de nos vies; C'est pourquoi, La Boutique du Jetable vous dédie cette section réservée à l'un des métiers les plus anciens qui existe. Découvrez sans plus attendre notre gamme de produits pour vos réceptions, préparations ainsi que leur transport.

  • Préparation

    <p><img src="https://cdn1.laboutiquedujetable.fr/img/cms/La%20boutique%20du%20jetable%20paiement/La%20bout/La%20boutique%20du%20jeatble%20%C3%A9chantillonsNew%20Folder/Banni%C3%A8re%20pr%C3%A9paration.png" alt="" /></p> <p>Une bonne préparation synonyme de réussite </p> <p>A chaque événement sa préparation propre. Cette dernière est déterminante pour la réussite de votre réception. Préparer en amont les mises-en-bouche reste le moyen le plus sûr de faire mouche le jour venu. Parmi les outils indispensables pour préparer sans stress : <a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/recherche?controller=search&amp;orderby=position&amp;orderway=desc&amp;search_query_cat=0&amp;search_query=barquette&amp;submit_search=">les barquettes</a> et <a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/recherche?controller=search&amp;orderby=position&amp;orderway=desc&amp;search_query_cat=0&amp;search_query=set&amp;submit_search=">sets</a>. </p> <p>Des condiments adaptés à vos besoins</p> <p>Si les <a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/recherche?controller=search&amp;orderby=position&amp;orderway=desc&amp;search_query_cat=0&amp;search_query=barquette&amp;submit_search=">barquettes</a> demeurent sans conteste le must-have de tout bon traiteur qui se respecte, les <a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/recherche?controller=search&amp;orderby=position&amp;orderway=desc&amp;search_query_cat=0&amp;search_query=poche+et+sachet&amp;submit_search=">poches et sachets alimentaires</a> ne sont pas à négliger. Parmi les indispensables, nous pouvons également souligner l'ensemble des<a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/recherche?controller=search&amp;orderby=position&amp;orderway=desc&amp;search_query_cat=0&amp;search_query=film+alimentaire&amp;submit_search="> films alimentaires.</a> Ces derniers sont garants de l'hygiène ainsi que de la fraîcheur de vos aliments.</p> <p>Une gamme d'articles plus responsables </p> <p>Depuis 2018, la législation encadre fermement l'usage du plastique dans les emballages alimentaires. Le travail du <a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/recherche?controller=search&amp;orderby=position&amp;orderway=desc&amp;search_query_cat=0&amp;search_query=carton+kraft&amp;submit_search=">carton kraft,</a> de la <a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/recherche?controller=search&amp;orderby=position&amp;orderway=desc&amp;search_query_cat=0&amp;search_query=PLA&amp;submit_search=">PLA</a> et de nouvelles matières à l'instar du <a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/recherche?controller=search&amp;orderby=position&amp;orderway=desc&amp;search_query_cat=0&amp;search_query=pet&amp;submit_search=">PET</a> viennent accréditer la possibilité de d'une alternative au plastique. Nos produits suivent les dernières réglementations et répondent au projet de proposer des alternatives responsables.</p>

  • Réception

    <p><img src="https://cdn1.laboutiquedujetable.fr/img/cms/La%20boutique%20du%20jetable%20paiement/La%20bout/La%20boutique%20du%20jeatble%20%C3%A9chantillonsNew%20Folder/Banni%C3%A8re%20R%C3%A9ception.png" alt="" /></p> <p>Des réception réussies pour vos plus belles occasions</p> <p>Les réceptions sont indéfectibles des événements marquants de la vie des individus. Que ce soit pour célébrer des mariages, anniversaires ou encore pot de départ, les réceptions sont toujours synonymes de moments de partages ainsi que de convivialité. Leur réussite réside à la fois dans une ambiance joviale mais également dans la qualité du buffet proposé. Ainsi, le choix du conditionnement reste primordial. </p> <p>Des conditionnements adaptés à vos besoins</p> <p>Selon les occasions, les mets proposés varient. La saison conserve également une importance capitale. Si<a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/recherche?controller=search&amp;orderby=position&amp;orderway=desc&amp;search_query_cat=0&amp;search_query=verrine&amp;submit_search="> les  verrines</a>,<a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/recherche?controller=search&amp;orderby=position&amp;orderway=desc&amp;search_query_cat=0&amp;search_query=mise+en+bouche&amp;submit_search="> mises-en-bouche</a> et <a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/recherche?controller=search&amp;orderby=position&amp;orderway=desc&amp;search_query_cat=0&amp;search_query=planche+de+pr%C3%A9sention&amp;submit_search=">planches de présentation</a> comptent parmi les indispensables des buffets réussis, les <a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/recherche?controller=search&amp;orderby=position&amp;orderway=desc&amp;search_query_cat=0&amp;search_query=c%C3%B4ne&amp;submit_search=">cônes</a> sont aussi de plus en plus choyé par les professionnels de la restauration. </p> <h5>Une gamme de produits plus responsables </h5> <p>Depuis 2018, la loi tend à restreindre au maximum l'usage du plastique dans les emballages alimentaires. Ainsi, l'ensemble des emballages ont dû faire peau neuve. Ces derniers sont issus de matières plus respectueuses de l'environnement à l'instar du bois de <a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/recherche?controller=search&amp;orderby=position&amp;orderway=desc&amp;search_query_cat=0&amp;search_query=bambou&amp;submit_search=">bambou,</a> de <a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/recherche?controller=search&amp;orderby=position&amp;orderway=desc&amp;search_query_cat=0&amp;search_query=PLA&amp;submit_search=">PLA</a> ou encore <a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/recherche?controller=search&amp;orderby=position&amp;orderway=desc&amp;search_query_cat=0&amp;search_query=verre&amp;submit_search=">verre</a> recyclable. </p>

  • Transport

    <p><img src="https://cdn1.laboutiquedujetable.fr/img/cms/La%20boutique%20du%20jetable%20paiement/La%20bout/La%20boutique%20du%20jeatble%20%C3%A9chantillonsNew%20Folder/Banni%C3%A8re%20Transport.png" alt="" /></p> <p>Un transport en toute sécurité </p> <p>Pour les traiteurs la question du transport est primordiale. Le métier de traiteurs, réside dans le fait de pouvoir apporter les mets sur un lieu différent du lieu de préparation. Par vocation, le traiteur est conduit à transporter ses préparations. C'est pourquoi, il est fondamental d'assurer la qualité du transport aux professionnels de ce secteur. </p> <p>Des conditionnements adaptés</p> <p>Pour faciliter le transport, il est important de réfléchir à quel conditionnement est le plus adapté. De ce fait, la diversité des contenances ainsi que des formats. Vous pourrez retrouver sur notre site de La Boutique du Jetable une sélection de <a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/241-boite-transport-repas">boîtes de transport repas</a> ainsi que des<a href="https://www.laboutiquedujetable.fr/240-sac-traiteur"> sacs traiteurs</a> adaptés aux différents usages.  </p> <p>Des emballages pratiques et résistants</p> <p>A la Boutique du Jetable, le fait de proposer des emballages adaptés à la réalité de votre activité reste une priorité. Ainsi nous recherchons sans cesse de proposer des articles pratiques car pensés dans un souci de faciliter votre quotidien mais également résistants à la fois aux graisses, à l'humidité ainsi qu'au transport. Nous travaillons dans le but d'accompagner l'ensemble des professionnels du secteur. </p>
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