Bake-a-ring - Anneau de cuisson avec papier cuisson intégré H40mm 630ml - 10 Pcs

9,43 €
TTC
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Bake-a-ring - Anneau de cuisson avec papier cuisson intégré Bois de peuplier 4G/1mm épaisseur

Référence :210WOCER140600
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Description

Bake-a-ring – Anneau de cuisson avec papier cuisson intégré H40 mm 630 ml – Lot de 10

Pensé pour la production exigeante en pâtisserie, traiteur et restauration, le Bake-a-ring est un anneau de cuisson doté d’un papier cuisson intégré qui simplifie les mises en place et sécurise les envois. Avec une hauteur H40 mm et une contenance de 630 ml, ce format polyvalent convient aux préparations sucrées et salées nécessitant une tenue nette et une portion régulière. Fabriqué en bois de peuplier 4G/1mm épaisseur, il est livré en lot de 10 pour faciliter l’organisation en laboratoire et la gestion des volumes.

Usages professionnels

Conçu pour la catégorie Anneaux de cuisson, Bake-a-ring répond aux besoins quotidiens de dressage et de cuisson en série:

  • Pâtisserie: montages d’entremets, tartes modernes, flans, cheesecakes, gâteaux de voyage.
  • Salé/traiteur: quiches, préparations gastronomiques à assembler et à régénérer. Son papier cuisson intégré limite les découpes additionnelles, contribue à un montage propre et favorise des transferts soignés du plan de travail au support de présentation. Le format H40 mm permet d’obtenir des couches régulières et une hauteur maîtrisée, utile pour standardiser les fiches techniques et la vente à l’unité ou au partage.

Caractéristiques et bénéfices directs

  • Prêt à l’emploi: le papier cuisson intégré réduit les manipulations et apporte un réel gain de temps en période de rush.
  • Portions régulières: le volume 630 ml aide à calibrer les préparations et à stabiliser les coûts matière.
  • Finition soignée: des bords nets au montage pour une présentation conforme aux standards de vitrine.
  • Matière: bois de peuplier 4G/1mm épaisseur, sélectionné pour sa légèreté et sa praticité en production.
  • Conditionnement: lot de 10, adapté aux cycles de préparation, tests de recettes et séries limitées.

Le cercle de pâtisserie Bake-a-ring facilite la planification des séries, l’alignement des grammages et la constance visuelle des produits finis. Pour les équipes, c’est l’assurance de limiter les aléas en dressage, d’accélérer la cadence sans multiplier les accessoires et de respecter les fiches de production avec un outil simple, efficace et pensé pour la performance du poste. Optez pour Bake-a-ring si vous recherchez un anneau de cuisson pratique, calibré et cohérent avec les exigences d’une production professionnelle.

Fiche technique

210WOCER140600
143 Produits

Fiche technique

Matière
Bois
Four Micro-Onde Possible
Non
Unité de vente
PAQUET
Quantité par colis
10
Longueur colis (cm)
35
Largeur colis (cm)
29,5
Hauteur colis (cm)
44
Longueur (cm)
14
Largeur (cm)
0
Hauteur (cm)
4
Poids (g)
12
Réfrigérateur possible
Oui
Congélateur possible
Oui
Four possible
Oui
Lave vaisselle possible
Non
Contenu chaud possible
Oui
Personnalisable
Non
Colisage
Carton brun
Contenance (ml)
630
Grammage
Poplar Wood 4g/1mm épaisseur
Couleur
Naturel

Avis

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