{"product_id":"moule-de-cuisson-bois-minini-avec-caissette-papier-90-ml-9-x-6-5-x-3-5-cm-20-unites","title":"Moule de cuisson en bois \"Minimi\" avec caissette papier - 90 ml - 8,5 cm x 6,5 cm x 3 cm - 20 unités","description":"\u003ch2\u003eMoule de cuisson bois « Minini » avec caissette papier - 90 ml - 9 x 6,5 x 3,5 cm - Lot de 20\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePensé pour les professionnels de la Boulangerie-Pâtisserie, ce moule de cuisson « Minini » réunit praticité et présentation. Le lot comprend 20 moules en \u003cstrong\u003ebois de peuplier\u003c\/strong\u003e accompagnés de leur \u003cstrong\u003ecaissette en papier silicone\u003c\/strong\u003e, prêts à l'emploi pour la \u003cstrong\u003ecuisson au four jusqu'à 220 °C\u003c\/strong\u003e. Idéal pour les préparations individuelles sucrées ou salées, il s'inscrit dans les catégories \u003cstrong\u003eEmballage cuisson\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMoule de cuisson\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCaissettes de cuisson\u003c\/strong\u003e, et répond aux exigences des \u003cstrong\u003eBoulangers Pâtissiers\u003c\/strong\u003e en recherche de \u003cstrong\u003esolutions cuisson\u003c\/strong\u003e fiables et régulières.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques professionnelles\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFT nom du produit : Moule de cuisson bois « Minini » avec caissette papier  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatière : \u003cstrong\u003ebois de peuplier\u003c\/strong\u003e  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenance : \u003cstrong\u003e90 ml\u003c\/strong\u003e  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions annoncées : \u003cstrong\u003e9 x 6,5 x 3,5 cm\u003c\/strong\u003e (partie supérieure indiquée : \u003cstrong\u003e85 x 65 x 30 mm\u003c\/strong\u003e)  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature : \u003cstrong\u003efour traditionnel jusqu'à 220 °C\u003c\/strong\u003e  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnité de vente : \u003cstrong\u003elot de 20 unités\u003c\/strong\u003e  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclus : \u003cstrong\u003ecaissette en papier silicone\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAvec son format compact et sa capacité standardisée, ce moule facilite l'organisation des fournées et la mise en vitrine. La caissette dédiée limite les contacts directs avec le bois et contribue à une manipulation propre du produit après cuisson.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUsages et bénéfices en production\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePensé pour les ateliers et fournils à cadence soutenue, le « Minini » s'utilise pour des portions individuelles de pâtisserie ou de snacking cuit. Sa capacité \u003cstrong\u003e90 ml\u003c\/strong\u003e aide à un \u003cstrong\u003eportionnage régulier\u003c\/strong\u003e et à la standardisation des recettes au quotidien. Le duo \u003cstrong\u003emoule en bois + caissette papier\u003c\/strong\u003e est prêt à l'emploi pour un \u003cstrong\u003egain de temps en mise en place\u003c\/strong\u003e, de la pesée à l'enfournement.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson directe au four (jusqu'à 220 °C)\u003c\/strong\u003e: passe de la préparation à la cuisson sans transvasement.  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMise en avant soignée en vitrine\u003c\/strong\u003e: le \u003cstrong\u003ebois de peuplier\u003c\/strong\u003e apporte une \u003cstrong\u003eprésentation artisanale\u003c\/strong\u003e appréciée en vente au comptoir et à emporter.  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcess propre et rationnel\u003c\/strong\u003e: la caissette papier silicone accompagne la cuisson et le service, pour une \u003cstrong\u003ehygiène maîtrisée\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003eréduction des manipulations\u003c\/strong\u003e.  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence sucré\/salé\u003c\/strong\u003e: formats adaptés aux créations individuelles (pâtisseries de voyage, préparations cuites, mini pains, recettes snack), selon vos fiches techniques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eEmballage jetable\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eEmballage cuisson\u003c\/strong\u003e, ce moule « Minini » s'intègre aisément à vos flux : pesée, cuisson, refroidissement, puis exposition et vente. Vous offrez à vos clients une pièce bien finie tout en sécurisant vos standards qualité en production. Un choix \u003cstrong\u003eefficace\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprêt à l'emploi\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eorienté performance\u003c\/strong\u003e pour les professionnels qui cherchent la constance et la rapidité sur ligne de four.\u003c\/p\u003e","brand":"LA BOUTIQUE DU JETABLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57761724563801,"sku":"210NBAKE109","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/4008\/9433\/files\/210NBAKE109_main.jpg?v=1786051359","url":"https:\/\/www.laboutiquedujetable.fr\/products\/moule-de-cuisson-bois-minini-avec-caissette-papier-90-ml-9-x-6-5-x-3-5-cm-20-unites","provider":"La Boutique Du Jetable","version":"1.0","type":"link"}