{"product_id":"plateau-pour-pizza-en-aluminium-o406-4mm-h8-mm-12pcs","title":"Plateau pour pizza en aluminium - Ø 40,6 cm - H 0,8 cm - 12 unités","description":"\u003ch2\u003ePlateau pour pizza en aluminium Ø406,4 mm H 8 mm - Lot de 12\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePensé pour les exigences du métier, ce \u003cstrong\u003eplateau pour pizza en aluminium\u003c\/strong\u003e est un indispensable de la catégorie \u003cstrong\u003esupport pour pizza\u003c\/strong\u003e en pizzeria, camion-pizza, restauration rapide ou laboratoire de préparation. Avec son diamètre \u003cstrong\u003eØ406,4 mm\u003c\/strong\u003e (format 16\") et une \u003cstrong\u003ehauteur H 8 mm\u003c\/strong\u003e, il répond aux standards de production et de service tout en s'intégrant facilement à vos process existants. Proposé en \u003cstrong\u003elot de 12 pièces\u003c\/strong\u003e, il garantit une rotation fluide en période de rush et une organisation optimisée sur le poste four et la zone de dressage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques clés\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConçu en \u003cstrong\u003ealuminium\u003c\/strong\u003e, ce plateau assure une diffusion thermique régulière pour une \u003cstrong\u003ecuisson homogène\u003c\/strong\u003e et un résultat constant d'une fournée à l'autre. Sa \u003cstrong\u003ehauteur de 8 mm\u003c\/strong\u003e apporte la rigidité nécessaire pour manipuler, enfourner et sortir les pizzas en sécurité, tout en restant maniable pour le service en salle, au comptoir ou à emporter. Le diamètre \u003cstrong\u003eØ406,4 mm\u003c\/strong\u003e convient aux grandes pizzas très demandées en vente sur place et à emporter, facilitant le calibrage des portions et la standardisation des formats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe produit est \u003cstrong\u003eréemployable\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eréutilisable\u003c\/strong\u003e, ce qui en fait un \u003cstrong\u003eaccessoire de pizza réutilisable\u003c\/strong\u003e aligné avec les attentes opérationnelles et environnementales actuelles. L'\u003cstrong\u003eunité de vente\u003c\/strong\u003e est le \u003cstrong\u003elot de 12\u003c\/strong\u003e, idéal pour équiper un four complet, planifier les pics d'affluence et réduire les temps d'attente entre cuisson, coupe et mise en boîte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUsages professionnels et bénéfices\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePréparation et cuisson: stabilité et tenue en main pour garnir, déplacer et enfourner. L'\u003cstrong\u003ealuminium\u003c\/strong\u003e favorise une montée en température efficace et une restitution régulière de la chaleur pour des bases cuites de manière uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService et dressage: format 16\" pratique pour la présentation, la découpe et la mise en boîte standard. La \u003cstrong\u003eréutilisation\u003c\/strong\u003e limite le recours aux consommables et simplifie la logistique en back-office.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrganisation et productivité: le \u003cstrong\u003elot de 12\u003c\/strong\u003e soutient une cadence soutenue, structure les enchaînements (pré-garnissage, cuisson, sortie, coupe) et contribue à un \u003cstrong\u003egain de temps\u003c\/strong\u003e appréciable en coup de feu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAvantages directs:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilité\u003c\/strong\u003e de l'\u003cstrong\u003ealuminium\u003c\/strong\u003e pour un usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson homogène\u003c\/strong\u003e et résultat régulier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéduction des coûts\u003c\/strong\u003e grâce au caractère \u003cstrong\u003eréemployable\/réutilisable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiène\u003c\/strong\u003e et process simplifiés grâce à une surface simple à entretenir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUn choix professionnel, clair et efficace pour standardiser la qualité et accélérer le service autour de vos pizzas format \u003cstrong\u003eØ406,4 mm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"LA BOUTIQUE DU JETABLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57764174004569,"sku":"294APZ406","price":95.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/4008\/9433\/files\/294APZ406_main.jpg?v=1785905065","url":"https:\/\/www.laboutiquedujetable.fr\/products\/plateau-pour-pizza-en-aluminium-o406-4mm-h8-mm-12pcs","provider":"La Boutique Du Jetable","version":"1.0","type":"link"}