{"product_id":"roulette-a-pizza-professionnelle-diametre-de-lame-10-cm-235x100mm-6-pcs","title":"Roulette à pizza professionnelle diamètre de lame 10 cm - 23,5 cm x 10 cm - 6 unités","description":"\u003ch2\u003eRoulette à pizza professionnelle - lame Ø 10 cm - 235 x 100 mm - Lot de 6\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePensée pour les exigences des cuisines commerciales, cette \u003cstrong\u003eroulette à pizza professionnelle\u003c\/strong\u003e associe une \u003cstrong\u003elame en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e de Ø 10 cm et une poignée en \u003cstrong\u003eplastique\u003c\/strong\u003e robuste, dans un format compact de 235 x 100 mm. Livrée en \u003cstrong\u003elot de 6 pièces\u003c\/strong\u003e, elle répond aux besoins des pizzerias, restaurants et traiteurs qui recherchent une découpe rapide et régulière sur des volumes élevés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConçue pour l'usage intensif en restauration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa lame \u003cstrong\u003eØ 10 cm\u003c\/strong\u003e offre une surface de coupe optimisée pour traverser facilement la pâte et les garnitures, limitant les déchirures et les déplacements d'ingrédients. À l'usage, cela se traduit par une \u003cstrong\u003eprécision de coupe\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003erégularité des parts\u003c\/strong\u003e qui facilitent le dressage, le contrôle des portions et la satisfaction client. Le tranchant en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e soutient une action fluide et propre, essentielle pour maintenir la cadence en service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe manche en \u003cstrong\u003eplastique\u003c\/strong\u003e assure une prise en main sûre et maîtrisée lors des enchaînements. En production soutenue, cette roulette favorise un \u003cstrong\u003egain de temps\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003efluidité de service\u003c\/strong\u003e, tout en réduisant les manipulations répétitives et les gestes parasites liés à des outils moins adaptés. Pour les équipes en salle comme au comptoir, l'outil contribue à un \u003cstrong\u003eservice rapide et constant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications essentielles et mise en œuvre\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduit: \u003cstrong\u003eRoulette à pizza professionnelle\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame: \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e - diamètre \u003cstrong\u003e10 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée: \u003cstrong\u003eplastique\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions: \u003cstrong\u003e235 x 100 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement: \u003cstrong\u003e6 pièces\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUtilisable au passe comme en poste de production, cette \u003cstrong\u003ecoupe-pizza\u003c\/strong\u003e s'intègre à la préparation et à la finition des pizzas classiques, pizza al taglio, focaccias ou tartes salées. Sa lame circulaire favorise une pression régulière et une trajectoire maîtrisée, pour des \u003cstrong\u003ecoupes nettes\u003c\/strong\u003e sans écrasement. En back-office, le \u003cstrong\u003elot de 6\u003c\/strong\u003e facilite la rotation des ustensiles entre préparation, service et nettoyage, limitant les temps morts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePoints clés pour les professionnels CHR:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductivité accrue\u003c\/strong\u003e: découpe rapide pour maintenir le rythme en heures de pointe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégularité des portions\u003c\/strong\u003e: tailles de parts cohérentes, utile pour la vente à la part et le contrôle des coûts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilité de l'inox\u003c\/strong\u003e: matériau adapté aux usages répétés en environnement professionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence opérationnelle\u003c\/strong\u003e: outil de \u003cstrong\u003edécoupe\u003c\/strong\u003e adapté à de multiples formats et styles de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMisez sur cette \u003cstrong\u003eroulette à pizza\u003c\/strong\u003e pour des découpes précises, un service maîtrisé et une organisation de poste plus efficace, du four à l'envoi.\u003c\/p\u003e","brand":"LA BOUTIQUE DU JETABLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57764338762073,"sku":"294PIZROU1023","price":30.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/4008\/9433\/files\/294PIZROU1023_main.jpg?v=1786484492","url":"https:\/\/www.laboutiquedujetable.fr\/products\/roulette-a-pizza-professionnelle-diametre-de-lame-10-cm-235x100mm-6-pcs","provider":"La Boutique Du Jetable","version":"1.0","type":"link"}