{"product_id":"tapis-de-cuisson-en-silicone-600x400mm-5-pcs","title":"Tapis de cuisson en silicone - 60 cm x 40 cm - 5 unités","description":"\u003ch2\u003eTapis de cuisson en silicone 600x400 mm - Lot de 5 (épaisseur 0,7 mm)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePensé pour les environnements exigeants, ce \u003cstrong\u003etapis de cuisson en silicone 600x400 mm\u003c\/strong\u003e répond aux besoins quotidiens des laboratoires de \u003cstrong\u003eboulangerie-pâtisserie\u003c\/strong\u003e, traiteurs et cuisines professionnelles. Son format \u003cstrong\u003e60x40\u003c\/strong\u003e, très utilisé sur plaques de cuisson et chariots de fournil, facilite la standardisation des fournées et la continuité de service. L'\u003cstrong\u003eépaisseur de 0,7 mm\u003c\/strong\u003e apporte tenue et régularité à la surface de travail, pour des dépôts précis et une manipulation maîtrisée sur toute la plaque. Proposé en \u003cstrong\u003elot de 5\u003c\/strong\u003e, il s'intègre immédiatement dans une organisation par poste ou par fournée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques essentielles\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions: \u003cstrong\u003e600 x 400 mm\u003c\/strong\u003e (format professionnel 60x40)  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur: \u003cstrong\u003e0,7 mm\u003c\/strong\u003e  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatière: \u003cstrong\u003esilicone\u003c\/strong\u003e  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement: \u003cstrong\u003e5 pièces\u003c\/strong\u003e  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie: \u003cstrong\u003ePlat et outil de cuisine\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eChaque tapis offre une surface plane et régulière, idéale pour l'alignement des pièces et la répétabilité des dépôts (biscuits, fonds, décors, snacks salés, petits appareils). La matière \u003cstrong\u003esilicone\u003c\/strong\u003e assure une bonne souplesse pour la mise en place et le retrait sur plaque, tout en restant suffisamment stable grâce à l'\u003cstrong\u003eépaisseur 0,7 mm\u003c\/strong\u003e qui limite les plis lors des manipulations.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUsages professionnels et bénéfices directs\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduction sur plaques 60x40: le \u003cstrong\u003eformat standard\u003c\/strong\u003e optimise l'occupation des fours et chariots, pour un \u003cstrong\u003eflux de production fluide\u003c\/strong\u003e.  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréparation et dressage: surface régulière pour gabarits, poches à douille, emporte-pièces et portionnages, favorisant la \u003cstrong\u003econstance des résultats\u003c\/strong\u003e d'une fournée à l'autre.  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrganisation et cadence: le \u003cstrong\u003elot de 5\u003c\/strong\u003e permet d'équiper plusieurs postes (prépa, cuisson, refroidissement), contribuant à une \u003cstrong\u003emise en place rapide\u003c\/strong\u003e et à la rotation continue des plaques.  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection des plaques: l'utilisation du tapis préserve la surface de la plaque de cuisson et soutient la \u003cstrong\u003epropreté du plan de travail\u003c\/strong\u003e durant les opérations.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eConçu pour un usage professionnel, ce \u003cstrong\u003etapis de cuisson en silicone 600x400 mm\u003c\/strong\u003e s'intègre aisément aux routines de production intensives. Son \u003cstrong\u003eformat 60x40\u003c\/strong\u003e, son \u003cstrong\u003ecalibrage 0,7 mm\u003c\/strong\u003e et son conditionnement en \u003cstrong\u003elot de 5\u003c\/strong\u003e en font un choix pertinent pour les ateliers recherchant régularité, efficacité et préparation structurée sur plaque. Que ce soit pour des séries sucrées ou salées, il contribue à une exécution nette et à une organisation maîtrisée, au service d'une \u003cstrong\u003eproductivité durable\u003c\/strong\u003e et d'une \u003cstrong\u003equalité constante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"LA BOUTIQUE DU JETABLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57764850303321,"sku":"294SILBAK6040","price":64.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/4008\/9433\/files\/294SILBAK6040_main.jpg?v=1786515299","url":"https:\/\/www.laboutiquedujetable.fr\/products\/tapis-de-cuisson-en-silicone-600x400mm-5-pcs","provider":"La Boutique Du Jetable","version":"1.0","type":"link"}