{"product_id":"tapis-grillage-en-silicone-avec-bordure-pour-bbq-279x140mm-h13mm-2-pcs","title":"Tapis grillagé en silicone avec bordure pour BBQ - 27,9 cm x 14 cm x 1,3 cm - 2 unités","description":"\u003ch2\u003eTapis grillagé en silicone avec bordure pour BBQ 279x140 mm H13 mm - Lot de 2\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePensé pour une utilisation exigeante sur grill et plancha, ce \u003cstrong\u003etapis grillagé en silicone pour BBQ\u003c\/strong\u003e (matière mentionnée: \u003cstrong\u003ePTFE and Fiberglass\u003c\/strong\u003e) au format \u003cstrong\u003e279x140 mm\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003ebordure H13 mm\u003c\/strong\u003e sécurise la cuisson et la manipulation des aliments fins. Livré en \u003cstrong\u003elot de 2\u003c\/strong\u003e, il facilite l'organisation des services et les rotations sur le poste de cuisson. Son maillage laisse travailler la chaleur directe du barbecue tout en apportant maintien et stabilité, pour des gestes précis et réguliers.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerformance et usages en restauration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSur grilles de barbecue, le \u003cstrong\u003eformat grillagé\u003c\/strong\u003e limite les chutes d'aliments et favorise une \u003cstrong\u003emaîtrise des cuissons\u003c\/strong\u003e sur pièces délicates. La \u003cstrong\u003ebordure H13 mm\u003c\/strong\u003e constitue un repère de hauteur utile pour contenir le produit lors des retournements et des transferts. En service traiteur, en cuisine de production ou en food service événementiel, le \u003cstrong\u003elot de 2\u003c\/strong\u003e permet d'alterner mise en place et passage au grill pour optimiser les temps de préparation. La surface maillée facilite également le repérage visuel et le suivi des portions sur la grille, un atout pour des \u003cstrong\u003eprocédures de cuisson répétables\u003c\/strong\u003e et un rendu homogène d'un service à l'autre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour les postes BBQ à forte cadence, ces tapis servent de support dédié par famille de produits (viandes, légumes, garnitures), pour une organisation nette de la zone de chauffe et une \u003cstrong\u003emanipulation sécurisée\u003c\/strong\u003e au moment du dressage. Grâce à la combinaison annoncée \u003cstrong\u003ePTFE and Fiberglass\u003c\/strong\u003e, la structure offre tenue et régularité au contact de la chaleur du grill.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormat utile et productivité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe gabarit \u003cstrong\u003e279x140 mm\u003c\/strong\u003e s'intègre facilement sur la plupart des grilles de cuisson, en simple ou en multiple, selon l'agencement du poste. La \u003cstrong\u003ebordure\u003c\/strong\u003e apporte un guidage latéral qui aide à stabiliser les pièces pendant la cuisson et lors du déplacement du tapis. Avec un \u003cstrong\u003epoids de 0,07 kg\u003c\/strong\u003e, l'accessoire est simple à manipuler au quotidien, tout en restant assez rigide pour être saisi rapidement à la pince. Vendu en \u003cstrong\u003eunité de vente : 2 pièces\u003c\/strong\u003e, il répond aux besoins de préparation en flux continu et contribue à une meilleure \u003cstrong\u003eefficacité opérationnelle\u003c\/strong\u003e sur barbecue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChoisissez ce \u003cstrong\u003etapis grillagé en silicone avec bordure pour BBQ\u003c\/strong\u003e pour structurer votre zone de grill, gagner en constance sur les cuissons et améliorer la lisibilité du plan de travail. Un accessoire compact, pensé pour les usages pro, qui valorise la \u003cstrong\u003eprécision des gestes\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003efluidité de service\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"LA BOUTIQUE DU JETABLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57764848042329,"sku":"294SILGRILDEMI","price":29.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/4008\/9433\/files\/294SILGRILDEMI_main.jpg?v=1786515736","url":"https:\/\/www.laboutiquedujetable.fr\/products\/tapis-grillage-en-silicone-avec-bordure-pour-bbq-279x140mm-h13mm-2-pcs","provider":"La Boutique Du Jetable","version":"1.0","type":"link"}