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Information technique
Description
Ref: 210GNP1846F
Barquette scellable pulpe laminée PLA « gastronorme » 1/8 - 160x130 mm, H46 mm, 585 ml - Lot de 100
Pensée pour la restauration professionnelle, la barquette scellable en pulpe laminée PLA au format gastronorme 1/8 (160x130 mm) et hauteur 46 mm offre une capacité de 585 ml idéale pour portions individuelles, accompagnements ou entrées. Son intérieur laminé PLA assure une étanchéité renforcée et une présentation nette, tandis que la matière en pulpe d'origine végétale valorise une image responsable. La barquette est PFAS Free, un atout pour répondre aux exigences actuelles en matière d'emballages alimentaires. Conditionnée en lot de 100 pièces, elle s'intègre facilement aux flux de préparation et d'expédition en volume.
Conçue pour le scellage avec film adapté, elle garantit une fermeture fiable pour le transport et la vente à emporter. Le format GN 1/8 s'insère naturellement dans les organisations standardisées (bains-marie, comptoirs, étagères, bacs), facilitant le gain de productivité et la rotation des références. Son profil bas (H46 mm) permet une empilabilité efficace et optimise l'espace en chambre froide ou en zone de préparation.
Usages professionnels
- Restauration commerciale et collective: menus à emporter, room service, buffets froids.
- Traiteurs et événements: salades composées, garnitures, desserts individuels, préparations prêtes à sceller.
- Laboratoires et dark kitchens: préparation batchée, standardisation des portions, mise en barquettes pour livraison.
La surface interne laminée favorise une meilleure barrière aux sauces et jus, réduit les risques de coulures et maintient une présentation soignée jusqu'au service. Le rebord est pensé pour un scellage propre et une pose d'étiquette facilitant traçabilité et identification.
Avantages clés
- Barquette scellable: fermeture homogène pour un transport sécurisé et une hygiène maîtrisée.
- Pulpe laminée PLA: combinaison de résistance et d'étanchéité pour usages quotidiens en cuisine pro.
- PFAS Free: répond aux attentes réglementaires et clients en matière d'emballage plus sûr.
- Format GN 1/8 - 585 ml: portionnage précis, intégration simple aux procédés standard.
- Lot de 100: approvisionnement rationalisé et maîtrise des coûts par portion.
Choisir cette barquette pulpe scellable laminée PLA « gastronorme » 1/8, c'est sécuriser vos préparations, fluidifier vos opérations et offrir à vos clients une expérience de vente à emporter fiable et qualitative, avec des bénéfices directs sur la productivité, la propreté du service et la constance des portions.
Dimensions
Spécifications
Matériau
Pulpe
Recyclé
Non
Compatibilités
Apte lave-vaisselle
Apte réfrigérateur
Apte congélateur
Apte micro-ondes
Apte four
Contenu chaud
Par PAQUET
100 unité(s)
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