Ref: 209MBCOC350
Cocotte en plastique 35 cl - 6 Pcs (PP noire avec couvercle)
Conçues pour une présentation nette et efficace en contexte professionnel, ces 6 petites cocottes en plastique PP noire de 35 cl, fournies avec leur couvercle, apportent une solution fiable pour vos services d'accueil, de mise en bouche et de dessert. Leur forme ovale (156 x 131 mm) et leur hauteur de 73 mm conviennent aux portions individuelles et aux dressages soignés. Le produit est robuste, adapté aux contraintes du service en restauration et en événementiel, tout en optimisant la place sur vos plateaux et buffets. Conditionné en lot de 6, il répond aux besoins opérationnels des équipes qui recherchent une mise en place rapide et homogène.
Au quotidien, cette mini plat plastique aide à standardiser vos portions, à fluidifier le dressage et à sécuriser la préparation en amont. Le couvercle assure une protection du contenu jusqu'au moment du service, contribuant à une présentation soignée et régulière. Idéal pour des portions individuelles salées ou sucrées, il favorise une maîtrise des portions et un gain de temps au passe comme en déplacement interne entre cuisine et salle.
Caractéristiques clés
- Capacité: 35 cl
- Matière: plastique PP
- Couleur: noire
- Forme: ovale 156 x 131 mm
- Hauteur: 73 mm
- Fermeture: avec couvercle
- Conditionnement: lot de 6
- Produit: robuste
Usages professionnels
Pour les traiteurs, restaurants et hôtels, ces cocottes conviennent aux mises en bouche raffinées (tapas, dips, préparations individuelles), aux desserts portionnés (mousses, crèmes, fruits) et aux dégustations lors d'accueils et cocktails. En cuisine, elles facilitent l'anticipation: préparation, stockage court avant envoi, puis service à l'assiette ou sur plateau. Sur buffet, leur format ovale assure une lecture claire des postes et une rotation fluide des pièces. Le couvercle préserve l'intégrité des préparations avant dressage final, limitant les manipulations superflues et soutenant une organisation du service plus efficace. En résumé, une solution pratique et rentable pour multiplier les portions individuelles avec constance, tout en valorisant l'esthétique de vos présentations dans la catégorie mini plat plastique.