Ref: 209KRBAKED165
Moule de cuisson papier kraft rond Ø 18 cm - 80 unités
Pensé pour les ateliers exigeants, ce moule de cuisson papier kraft rond 18 cm répond aux besoins quotidiens des professionnels de la Boulangerie Pâtisserie. En papier kraft, il accompagne vos préparations de la cuisson à la vente, tout en offrant une présentation nette et régulière au comptoir.
Usages professionnels
Ce moule rond est adapté aux productions courantes en Solutions cuisson: gâteaux ronds, tartes, flans, brioches, tourtes sucrées ou salées. Son format Ø 18 cm (environ) convient aux parts familiales et aux offres à partager. Il facilite le passage de la plaque au présentoir sans transvasement, ce qui se traduit par un gain de temps en production et une réduction de la manipulation des produits. Idéal pour les fournils et laboratoires à fort débit, il soutient une organisation rationnelle des fournées, des finitions et de la mise en vitrine.
Grâce à sa conception dédiée à l'emballage cuisson, le produit passe directement de la cuisson à la vente à emporter. Vous optimisez ainsi vos flux et limitez les ustensiles à laver, un avantage opérationnel qui aide à maîtriser les coûts à l'usage tout en assurant une présentation soignée.
Caractéristiques et dimensions
- Matière: papier kraft
- Forme: ronde
- Dimensions: 18 x 16,5 x 3,5 cm (diamètre supérieur 18 cm, diamètre inférieur 16,5 cm, hauteur 3,5 cm)
- Conditionnement: 80 unités par colis
Conçu pour les besoins des Boulangers Pâtissiers, ce moule s'intègre à la catégorie Moules de cuisson et à l'univers Emballage cuisson. Sa géométrie stable assure une tenue régulière en pousse et en cuisson, pour des bords nets et un fond bien formé. En boutique, il valorise vos recettes grâce à un rendu homogène, propice à l'étiquetage et à la vente rapide.
Points clés:
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Prêt à l'emploi: préparation, cuisson et présentation dans le même contenant.
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Flux simplifiés: moins de transvasements et d'accessoires.
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Qualité de présentation: format standard 18 cm, régularité des pièces.
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Stockage facilité: colis de 80 unités pour une gestion claire des besoins.
Pour les établissements orientés performance, ce moule de cuisson constitue un choix fiable pour standardiser les formats, lisser la production et soutenir la qualité perçue en vitrine. Un indispensable des postes four et finition en Boulangerie Pâtisserie, aligné avec les pratiques professionnelles de l'emballage jetable et des moules de cuisson.