Ref: 210DUALOPAP2020K
Moule à friture perforé carré kraft 200x200mm H45mm - Lot de 100
Pensé pour les besoins quotidiens des professionnels, ce moule à friture perforé carré en kraft 40 g/m² combine praticité et présentation soignée. Son format 200 x 200 mm et sa hauteur 45 mm offrent une surface utile adaptée aux portions de fritures, beignets ou autres préparations croustillantes, tout en assurant une tenue fiable pendant la manipulation et le service. Le conditionnement en lot de 100 pièces facilite la gestion des flux et des approvisionnements sur les postes à fort débit.
Conception perforée pour performance et constance
Les perforations réparties sur le moule favorisent la ventilation et l'écoulement de l'excédent d'huile, contribuant à préserver une texture plus sèche et croustillante au moment du dressage. Le matériau kraft apporte une solution légère et fonctionnelle qui s'intègre naturellement aux usages de la catégorie des moules de cuisson. Le format carré optimise la disposition sur plan de travail ou en vitrine et aide à standardiser la mise en place des portions. Résultat : une présentation soignée, une maîtrise accrue de l'humidité et un gain de temps sur la chaîne de préparation et de service.
Usages professionnels et bénéfices directs
Ce moule à friture perforé carré kraft 200x200mm H45mm - 100 Pcs s'adresse aux friteries, sandwicheries, points de snacking, traiteurs et artisans qui recherchent un support simple et efficace pour la manipulation et le dressage de leurs produits frits. Il est particulièrement pertinent pour:
- L'égouttage rapide en sortie de cuisson et la limitation de l'humidité résiduelle.
- Le dressage régulier de portions grâce à des dimensions stables (200 x 200 mm, H 45 mm).
- La fluidification du service lors des pics d'affluence avec un conditionnement de 100 unités.
Atouts clés à retenir:
-
Perforations: meilleure circulation de l'air et évacuation de l'huile.
-
Format 200x200 mm et hauteur 45 mm: standardisation et constance des portions.
-
Kraft 40 g/m²: solution légère et opérationnelle.
-
Lot de 100: gestion facilitée des volumes et des coûts unitaires.
En misant sur ce moule à friture perforé carré kraft, vous sécurisez un outil efficace, adapté aux exigences de cadence et de qualité visuelle attendues sur les postes de friture et de préparation croustillante, avec des bénéfices concrets sur la régularité, la rapidité d'exécution et la satisfaction client.