Caissette de cuisson ronde blanche en papier siliconé - Ø 4,3 cm - H 3,2 cm - 100 unités

Caissette papier de cuisson ronde blanche siliconée Ø43 mm H32 mm - Lot de 100

Pensée pour les besoins quotidiens des professionnels, cette caissette papier de cuisson ronde blanche siliconée Ø43 mm H32 mm offre une solution fiable et propre pour la cuisson et la présentation de mini préparations sucrées ou salées. Son revêtement siliconé anti-adhérent facilite le démoulage et limite le graissage, tout en assurant une présentation soignée en vitrine ou au service. Conditionnée en lot de 100 (1x100), elle s'intègre parfaitement aux routines des boulangers-pâtissiers, traiteurs et acteurs de la restauration cherchant des solutions cuisson efficaces et régulières.

Caractéristiques et dimensions

• Forme: ronde blanche pour une esthétique neutre et professionnelle
• Dimensions: Ø43 mm (diamètre) x H32 mm (hauteur)
• Matière: papier de cuisson siliconé pour un démoulage facile et une manipulation nette
• Conditionnement: 100 pièces pour un approvisionnement simple et maîtrisé
• Usage: caissettes de cuisson adaptées aux procédés standards de boulangerie-pâtisserie

La taille Ø43 x H32 mm est idéale pour des portions individuelles homogènes, optimisant la maîtrise des grammages et la régularité des productions. La texture siliconée contribue à une mise en œuvre rapide et propre, avec moins d'adhérence sur les moules et plateaux.

Usages professionnels

• Production et service de mignardises, petits fours, mini-moelleux, bouchées salées ou sucrées
• Préparation de mise en bouche et dessert en laboratoire puis dressage direct en boutique
• Organisation des fournées avec portions standardisées, pour un gain de temps au dressage et un contrôle qualité constant
• Présentation en emballage jetable pour une hygiène renforcée et une rotation rapide en période de pointe

Avantages clés:

• Anti-adhérence: démoulage propre, limitant les pertes et les retouches
• Régularité: portions calibrées pour une cuisson homogène
• Efficacité: gain de temps au graissage et au nettoyage
• Présentation: rendu net et professionnel sur plateaux, buffets et vitrines

Cette caissette de cuisson s'inscrit dans les besoins des ateliers et points de vente recherchant une solution pratique, économique et orientée performance pour la production quotidienne de petites pièces. Un choix sûr pour structurer vos gammes « mise en bouche et dessert » - avec une constance visuelle et technique à chaque fournée.