Couvercle bambou naturel pour cuiseur vapeur - Ø 20 cm - Compatible avec 209BBDIM20 - 2 unités

Couvercle bambou pour cuiseur vapeur - Diamètre 20 cm (lot de 2)

Pensé pour les paniers vapeur de 20 cm, ce couvercle en bambou au format 20 x 4,2 cm est livré par lot de 2 unités. Il complète votre cuiseur vapeur bambou et répond aux exigences des professionnels de la restauration, traiteurs, bars à dim sum et offres street food. Notice associée: référence mentionnée 209BBDIM30LID. Couvercle vendu séparément.

Usages professionnels et compatibilitéOptimisé pour la cuisson vapeur et le service, ce couvercle bambou s'adapte aux paniers ronds de diamètre 20 cm. Il aide à canaliser la vapeur pour une cuisson homogène de vos dim sum, bao, gyozas, poissons ou légumes, tout en limitant les déperditions de chaleur pendant le dressage ou le transport court sur site. En salle comme au comptoir, il favorise une présentation authentique et met en valeur les spécialités asiatiques ou fusion.

Grâce à sa hauteur utile (4,2 cm), il couvre efficacement les préparations volumineuses sans contact direct avec les aliments. Idéal en enchaînement de services, le lot de 2 permet de maintenir un roulement fluide entre la cuisson et l'envoi, ou de doter en parallèle deux paniers vapeur de la même taille.

Avantages opérationnels

• Format précis 20 x 4,2 cm: ajustement fiable sur les paniers vapeur 20 cm pour un maintien optimal de la chaleur et de la vapeur.
• Lot économique de 2 unités: gain de temps en service et meilleure organisation en cuisine ou sur stand événementiel.
• Confort d'usage: prise en main naturelle, ouverture/fermeture rapides pour limiter les pertes de vapeur lors des pics d'activité.
• Polyvalence d'offre: adapté à la restauration sur place, à emporter ou aux buffets, avec une mise en scène cohérente de vos recettes vapeur.

Points clés pour votre activité

• Catégorie: cuiseur vapeur bambou et emballage avec couvercle
• Produit: couvercle rond, vendu séparément, pour panier 20 cm
• Dimensions: 20 x 4,2 cm
• Unité de vente: 2 unités

En résumé, ce couvercle en bambou pour cuiseur vapeur 20 cm est un choix pratique pour structurer votre poste « vapeur », assurer une cuisson régulière, accélérer le passage en service et valoriser vos plats avec une esthétique soignée. Sa compatibilité avec les paniers 20 cm et son conditionnement par 2 en font un allié simple et efficace pour les besoins quotidiens des professionnels. Référence indiquée: 209BBDIM30LID.