Cuiseur vapeur bambou "Dimys" - Ø 20 cm - H 7,4 cm - 2 unités

Cuiseur vapeur bambou « Dimys » - Ø 20 cm (20 x 7,4 cm) - Lot de 2 unités

Conçu pour la cuisson vapeur en environnement professionnel, le cuiseur vapeur en bambou « Dimys » combine praticité et présentation soignée au passe, en salle ou sur buffet. Avec un diamètre de 20 cm et une hauteur de 7,4 cm, ce modèle est proposé en lot de 2 unités pour répondre aux besoins récurrents des cuisines commerciales et des offres de service. Couvercle vendu séparément sous la référence 209BBDIM20LID.

Caractéristiques essentielles

• Matière : bambou
• Biodégradable
• Adapté au contenu chaud
• Four micro-ondes possible
• Dimensions : Ø 20 cm - 20 x 7,4 cm
• Quantité par colis : 2 unités

Ce cuiseur vapeur en bambou s'intègre naturellement à une gamme « Cuiseur Vapeur Bambou » - et peut être combiné à un emballage avec couvercle grâce au couvercle dédié (réf. 209BBDIM20LID, vendu séparément). Sa construction en bambou offre une diffusion homogène de la vapeur, adaptée aux préparations chaudes et aux envois cadencés.

Usages professionnels et bénéfices

Pensé pour les professionnels de la restauration (cuisines asiatiques, traiteurs, restauration rapide premium, hôtellerie, événementiel), le « Dimys » est idéal pour la cuisson vapeur et la présentation de préparations telles que dim sum, raviolis, bao, poissons, légumes ou garnitures. Les avantages directs :

• Cuisson vapeur douce : préserve moelleux, textures et qualités organoleptiques des aliments lors des services successifs.
• Service et visibilité : format Ø 20 cm pratique pour portionner, dresser et apporter à table ou au comptoir.
• Gain d'efficacité : le lot de 2 facilite l'organisation des mises en place et des pics d'activité.
• Solution naturelle et biodégradable : répond aux attentes en matière de matériaux responsables.
• Compatibilité « contenu chaud » et micro-ondes possible : souplesse d'utilisation selon les contraintes de production et de remise en température.

Le cuiseur vapeur « Dimys » se positionne comme un outil fiable pour standardiser vos cuissons vapeur et améliorer la présentation de vos mets à forte rotation. Pour une utilisation complète ou un maintien en température adapté, pensez au couvercle 209BBDIM20LID (vendu séparément), parfaitement assorti au format 20 x 7,4 cmSélectionnez « Dimys » pour une expérience de cuisson vapeur maîtrisée, une mise en valeur de vos spécialités et une réponse claire aux exigences opérationnelles des métiers de bouche.