Ref: 210BBMEDWELL9
Pic steak bambou Teppo Gushi Well (cuit) 9 cm - 100 unités
Conçu pour la restauration et l'événementiel, le pic steak bambou « Teppo Gushi » Well (cuit) 9 cm est l'outil simple et fiable pour une identification immédiate de la cuisson en service. En bambou et au format 9 cm, il combine prise en main sûre et présentation soignée sur assiette, plateau cocktail ou buffet. Idéal pour la catégorie Cocktail événementiel et pics, il répond aux besoins d'accueil, de mise en bouche et de service en salle. Conditionné en lot de 100 unités, il facilite le colisage rationnel et le réassort des équipes en cuisine comme en salle.
Usages professionnels et mise en œuvre
En cuisine, le marquage Well (cuit) permet un flux de service fluide entre le passe, la salle et l'événementiel. Sur grillades, burgers gourmets, pièces de bœuf ou brochettes, ce pic cuisson évite les erreurs de dressage en distinguant clairement les assiettes bien cuites des autres cuissons. Au bar et en traiteur, il s'intègre aux plateaux cocktail et aux buffets pour des mini-burgers ou sliders, où la mention Well (cuit) garantit une lecture instantanée par le personnel et le convive. Sa forme Teppo Gushi (pale aplatie) assure une stabilité dans la pièce et une manipulation hygiénique, limitant les contacts directs. Le format 9 cm est assez compact pour les mises en bouche tout en offrant une bonne tenue dans la viande et les pains à burger. Vendu par 100 unités, il convient aux services soutenus, aux séminaires, aux réceptions privées et aux opérations à forte rotation, avec une mise en place rapide et un gain de temps au moment du rush.
Caractéristiques clés et bénéfices
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Matière : bambou - aspect naturel et présentation valorisante pour la table et le buffet.
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Marquage Well (cuit) - réduction des erreurs de service et satisfaction client améliorée.
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Longueur 9 cm - équilibre optimal entre compacité et tenue dans la pièce.
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Forme Teppo Gushi - pale élargie pour une prise en main sûre et une insertion précise.
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Lot de 100 unités - maîtrise des coûts et réassort simple pour la brigade et l'événementiel.
- Adapté à la catégorie Cocktail événementiel et pics - pertinent pour accueil et mise en bouche.
- Pour traiteurs, restauration commerciale, hôtellerie, bars - standardise le marquage des cuissons en service.
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Usage intuitif - gain de temps au passe et fluidité opérationnelle en pic d'activité.
Avec le pic steak bambou Teppo Gushi Well (cuit) 9 cm - 100 unités, vous standardisez le marquage des cuissons, sécurisez le service et soignez l'esthétique de vos présentations, du pass en cuisine jusqu'au plateau cocktail.