Ref: 209CPB80
Caissette papier de cuisson ovale blanche ingraissable 4 x 1,5 x 1,5 cm - 1000 unités
Pensée pour les exigences des ateliers de boulangerie et pâtisserie, cette caissette papier de cuisson ovale blanche ingraissable offre un support fiable et propre pour la réalisation, la cuisson et la présentation de mini-portions. Son format compact 4 x 1,5 x 1,5 cm convient parfaitement aux mignardises, mini-fours, chocolats, bouchées salées ou pièces cocktail. La finition blanche valorise vos créations en vitrine comme en plateau traiteur, avec une présentation soignée et homogène.
Conçue en papier de cuisson, la caissette bénéficie d'une véritable barrière ingraissable qui limite le transfert des matières grasses sur les mains, plateaux et emballages. Résultat : un rendu net, une manipulation facilitée et une hygiène renforcée au quotidien. Son format ovale épouse délicatement les pièces, assure un portionnage régulier et facilite l'alignement en boîtes pâtissières, en vitrines réfrigérées ou sur buffets.
Le conditionnement en lot de 1000 unités répond aux besoins des productions intensives tout en garantissant un coût unitaire optimisé. Pratique en préparation comme au dressage, la caissette contribue à un gain de temps appréciable et à une meilleure organisation des postes.
Usages professionnels
- Cuisson et service de mini-mignardises, mini-fours, bouchées salées, chocolats et pièces cocktail.
- Mise en rayon et présentation vitrine avec propreté et régularité visuelle.
- Montage de plateaux traiteur et boîtes pâtissières sans marquage de graisse.
- Dégustations, événements, réceptions où la manipulation hygiénique est essentielle.
Caractéristiques et bénéfices
- Matériau : papier de cuisson blanc, ingraissable pour une résistance aux graisses et une présentation nette.
- Format : ovale 4 x 1,5 x 1,5 cm adapté aux très petites portions et mignardises.
- Couleur : blanc pour valoriser les couleurs et textures des produits.
- Conditionnement : 1000 unités pour un usage professionnel et des séries régulières.
- Avantages directs : hygiène renforcée, présentation soignée, gain de temps au dressage, portionnage régulier, coût maîtrisé.
Indispensable en boulangerie pâtisserie, cette caissette de cuisson ovale blanche sécurise vos flux de production et améliore la qualité perçue de chaque pièce. Un choix simple et efficace pour allier propreté, constance et esthétisme sur toutes vos petites créations.