Moule de cuisson rectangulaire en papier siliconé 125 g/m² - 500 ml - 19 cm x 8,5 cm x 4,3 cm - 25 unités

Moule de cuisson 190x85mm H43mm - Lot de 25 en papier siliconé 125 gsm

Pensé pour les besoins quotidiens des laboratoires et ateliers, ce moule de cuisson 190x85mm H43mm en papier siliconé 125 gsm répond aux exigences d'une production régulière et soignée. Son format intermédiaire permet de travailler efficacement vos recettes de cakes, pains de mie, brioches ou préparations salées nécessitant un maintien net des bords et une mise en forme précise. Proposé en lot de 25 pièces, il facilite l'organisation des fournées et la planification des quantités en période de rush.

Format optimisé et conditionnement pro

Avec un format 190 x 85 x 43 mm (env. 19 x 8,5 x 4,3 cm), ce moule offre un volume adapté aux préparations individuelles généreuses ou mini-partage, sans surcharge de matière. Son papier siliconé 125 gsm apporte une tenue sérieuse du bord et une manipulation confortable à l'enfournement comme au défournement. Le conditionnement par 25 simplifie le réassort et le calcul des coûts par fournée, tout en limitant les ruptures en service. Idéal pour harmoniser vos formats, il contribue à la régularité des portions et à une présentation cohérente en vitrine ou en service traiteur.

Usages professionnels et bénéfices directs

Conçu pour les environnements exigeants (boulangeries-pâtisseries, coffee shops, traiteurs, restauration nomade), ce moule de cuisson accompagne la réalisation de cakes sucrés, pains gourmands, pâtés en croûte légers ou préparations de snacking. Son gabarit favorise:

• une production en série plus fluide, grâce à des dimensions constantes;
• un gain de temps au dressage et au démoulage, avec des finitions nettes prêtes à trancher ou à emballer;
• une présentation soignée et répétable, appréciée en rayon comme en commande spéciale.

Référence de la catégorie moules de cuisson et classée parmi nos nouveautés, cette solution soutient la qualité visuelle et la cadence de travail sans complexifier les process. La stabilité du format et le choix du papier siliconé 125 gsm facilitent l'alignement des barquettes sur plaques et étagères, pour une meilleure lisibilité de production et de stockage.

En résumé, le moule de cuisson 190x85mm H43mm - 25 pièces est un allié fiable pour standardiser vos recettes, sécuriser vos cadences et valoriser l'aspect final de vos préparations, avec un rapport praticité/format parfaitement calibré pour un usage professionnel.