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Information technique
Description
Ref: 294ASPIZ230
Plateau/assiette noir pour pizza en aluminium anodisé Ø228 mm H8 mm - Lot de 12
Pensé pour les environnements exigeants de la restauration, ce plateau/assiette noir pour pizza en aluminium anodisé allie robustesse et présentation soignée. Avec son format précis Ø 228 mm (22,8 cm) et son rebord H 8 mm, il constitue un support pour pizza fiable pour la préparation, le dressage et le service en pizzeria. Proposé en lot de 12, il répond aux besoins de rotation élevés et d'organisation des postes en heure de pointe.
Caractéristiques et atouts
- Matière : aluminium anodisé, choisi pour sa stabilité et sa tenue dans le temps.
- Dimensions : Ø 228 mm avec H 8 mm pour un maintien sécurisé des pizzas au dressage et au service.
- Finition : coloris noir pour une présentation soignée et homogène en salle ou au comptoir.
- Conditionnement : 12 pièces pour standardiser le service et fluidifier la mise en place.
- Réemploi : réemployable, assiette réutilisable, plateau réutilisable, idéal pour réduire les consommables et stabiliser les coûts.
Au quotidien, son format 22,8 cm facilite le portionnage des recettes individuelles et des spécialités de pizzeria. Le rebord de 8 mm sécurise la manipulation, limite les débordements de garniture et soutient la rigidité lors des déplacements du plan de travail au point de vente. La finition noire valorise la pizza à la sortie, améliore la lisibilité visuelle des produits et renforce l'identité de l'établissement sur comptoir ou en service à table.
Usages professionnels et bénéfices directs
- Préparation et dressage : standardisez vos bases et vos finitions avec un support pour pizza dédié, pensé pour des gestes rapides et réguliers.
- Service et présentation : optimisez la mise en avant des recettes du jour, menus et offres « Par métier - Pizzeria » grâce à une présentation premium et cohérente.
- Organisation et flux : le lot de 12 fluidifie la rotation, réduit les ruptures de cadence et contribue à un gain de productivité mesurable.
- Maîtrise des coûts : un accessoire de pizza réutilisable pour limiter l'usage de consommables à usage unique et favoriser la durabilité opérationnelle.
Orienté « Accueil, Nouveautés, Par métier, Pizzeria », ce plateau/assiette noir en aluminium anodisé s'impose comme un choix professionnel pour le dressage et le service. Une solution réemployable qui allie efficacité, constance et image de marque, tout en restant simple à intégrer à votre organisation existante.
Spécifications
Matériau
Aluminium
Recyclé
Non
Compatibilités
Apte lave-vaisselle
Apte réfrigérateur
Apte congélateur
Apte micro-ondes
Apte four
Contenu chaud
Par PAQUET
12 unité(s)
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