Ref: 294ENBQ1813
Enamel barquette acier émaillé blanche bord vert 350 ml - 180 x 130 mm h 40 mm - Lot de 12
Pensée pour les usages intensifs en restauration, cette barquette en acier émaillé blanche avec bord vert offre une contenance de 350 ml dans un format compact 180 x 130 mm pour h 40 mm. Conditionnée par 12 unités, elle répond aux besoins quotidiens des restaurants, traiteurs, hôtels et espaces de restauration collective à la recherche d'une solution réemployable et soignée pour le service et la présentation.
Usages professionnels et mises en scène
Avec sa capacité 350 ml, la barquette convient parfaitement aux portions individuelles: entrées, salades, accompagnements, petits plats, desserts ou préparations en sauce. Son format rectangulaire 180 x 130 mm facilite l'organisation sur plateaux, comptoirs, buffets et lignes de self. La finition blanche à bord vert assure une présentation soignée qui met en valeur les recettes, que ce soit en salle, en room service, au comptoir d'un coffee shop ou sur une desserte traiteur. Adaptée au service à la journée, elle s'intègre naturellement aux vitrines froides et aux postes de dressage, pour enchaîner rapidement les services tout en gardant un rendu net et homogène.
Caractéristiques et bénéfices directs
- Matière: acier émaillé pour une surface lisse et hygiénique, simple à essuyer entre deux services.
- Format: 180 x 130 mm - h 40 mm; capacité 350 ml idéale pour standardiser les portions et maîtriser les coûts matière.
- Conditionnement: lot de 12 pour équiper un poste ou compléter un parc existant.
- Entretien: lave-vaisselle possible, atout clé pour gagner du temps et sécuriser le nettoyage en fin de service.
- Usage: contenu chaud possible et réfrigérateur possible, afin d'alterner sans contrainte dressage à froid et service au passe.
Pensée pour la vaisselle réemployable professionnelle, cette barquette en émail est un choix pertinent pour rationaliser la mise en place, fiabiliser la tenue des portions et soigner la présentation sans complexifier l'entretien. Sa couleur blanche et son liseré vert créent une signature visuelle sobre et reconnaissable, adaptée aux univers bistro, cantine premium, hôtellerie et traiteur événementiel.
En résumé, une barquette acier émaillé de 350 ml au format 180 x 130 mm (h 40 mm), livrée par 12 unités, qui coche les attentes essentielles des métiers: réemployable, présentation soignée, entretien facilité (compatible lave-vaisselle) et polyvalence d'usage entre froid et chaud. Une valeur sûre pour structurer vos dressages et fluidifier vos services.