Assiette rectangulaire en palmier à angles droits - 17,7 cm x 12,7 cm x 3 cm - 6 unités

Assiette palmier « Areca » avec angles et bords inclinés 177 x 127 mm H 30 mm - Lot de 6

Pensée pour la restauration professionnelle, cette assiette jetable en palmier Areca au format 177 x 127 mm (H 30 mm) associe praticité et présentation nette. Sa forme rectangulaire avec angles et bords inclinés assure une tenue sûre des aliments et une mise en valeur soignée des portions. Proposée en lot de 6 pièces, elle répond aux besoins de service à la pièce, en buffet ou à table, tout en optimisant l'organisation en cuisine et en salle.

Usages professionnels

• Traiteurs et événements: idéale pour des portions individuelles en cocktail, buffet, dégustation, ateliers culinaires, pauses gourmandes ou plateaux de bienvenue.
• Restauration sur place: pratique pour entrées, accompagnements, salades, desserts ou petites assiettes signature en service continu.
• Hôtellerie et entreprise: adaptée aux pauses séminaires, accueils VIP et présentations soignées en room service.
• Vente comptoir et snacking: format compact pour un dressage rapide et une manipulation facilitée au passe et en service.

Les bords inclinés contribuent à canaliser les aliments et à limiter les débordements lors du transport sur plateau, réduisant le risque de retours ou de pertes. La hauteur de 30 mm offre un volume suffisant pour des préparations avec garnitures, coulis ou accompagnements, tout en restant maniable pour le service et le débarrassage.

Points clés et dimensions

• Matière: palmier (Areca)
• Catégorie: assiette jetable
• Dimensions: Longueur 177 mm x Largeur 127 mm x Hauteur 30 mm
• Forme: rectangulaire, angles et bords inclinés pour une présentation propre et une meilleure contention
• Conditionnement: lot de 6 pièces

Avantages directs:

• Présentation soignée des portions et dressage net grâce aux bords inclinés
• Format compact optimisé pour buffets, cocktails et service à l'assiette
• Prise en main aisée par le personnel et les convives
• Gestion facilitée des flux en cuisine et en salle (dressage, transport, débarrassage)

Cette assiette en palmier Areca 177 x 127 mm H 30 mm s'intègre naturellement dans les opérations quotidiennes des professionnels qui recherchent une solution jetable fiable et esthétique pour des préparations salées ou sucrées. Avec son lot de 6, elle permet de tester rapidement le format et d'ajuster les approvisionnements selon le rythme de service et les besoins des événements.