Plateau rectangulaire en bois "Scandinavie" - 26,5 cm x 21,5 cm x 2 cm - 2 unités

Plateau bois rectangulaire 265x215 mm H20 mm - 2 pièces | Collection « SCANDINAVIE »

Conçu pour les exigences de la restauration et de la vente à emporter, ce plateau bois rectangulaire au format 265 x 215 mm (H 20 mm) se distingue par sa fabrication en bois de peuplier en deux couches collées. Sa structure assure une excellente rigidité et une présentation soignée pour vos plats, desserts, assortiments et dégustations. Le matériau est imperméable à l'eau et à la graisse, évitant la détrempe et les fuites pendant le service et le transport. Pratique au quotidien, le plateau est micro-ondable et scellable, pour accélérer la remise en température, sécuriser la fermeture et optimiser l'hygiène en préparation et en livraison. Unité de vente : pack de 2 pièces.

Caractéristiques et performances

• Matériau : bois de peuplier (collection « SCANDINAVIE »), deux couches collées pour une tenue renforcée.
• Barrière naturelle : imperméable à l'eau et à la graisse pour une meilleure propreté de service.
• Utilisation : micro-ondable et scellable pour un conditionnement fiable et rapide.
• Dimensions produit (L x l x H) : 26,5 x 21,5 x 2,0 cm.
• Conditionnement : 2 pièces.

Grâce à sa surface et à son format, ce plateau bois alimentaire convient aux dressages en vitrine comme au conditionnement à emporter. La compatibilité avec le micro-ondes facilite la gestion des contenus chauds selon vos process, tandis que la possibilité de sceller le plateau soutient une chaîne d'hygiène maîtrisée et un transport plus sûr.

Usages professionnels et bénéfices directs

Pour les restaurants, traiteurs, sandwicheries, corners snacking, hôtellerie et événements, ce plateau en bois de peuplier apporte :

• Polyvalence opérationnelle : dressage sur place, vente à emporter ou service en chambre, avec un seul support.
• Gain de temps : remise en température au micro-ondes et scellage rapide pour des flux plus fluides en pic d'activité.
• Expérience client valorisée : rendu soigné et naturel adapté aux présentations « premium » et à la tendance scandinave.
• Propreté et tenue : la barrière eau/graisse limite les coulures et maintient l'aspect des préparations.

Ce plateau bois est une solution fiable pour présenter ou conditionner entrées, plats, salades composées, fromages, pâtisseries ou assortiments salés, tout en assurant une manipulation pratique et un rendu qualitatif. Un choix pertinent pour optimiser l'organisation en cuisine et en point de vente, avec des avantages concrets sur la vitesse de service, la sécurité du transport et l'image à table comme à emporter.