Bac GN inox 1/9 - 17,6 cm x 10,8 cm x 10 cm - 6 unités

Bac GN inox 1/9 H 10 cm - 176 x 108 mm, acier inoxydable 201 (ép. 0,5 mm)

Conçu pour les environnements exigeants de la restauration, ce Bac GN inox 1/9 H 10 cm répond aux besoins quotidiens des cuisines professionnelles, traiteurs, hôtels et selfs. Son format GN standard 1/9 (176 x 108 mm) s'intègre parfaitement dans les postes de préparation, lignes de service et buffets compatibles GN, pour une organisation claire des ingrédients, condiments et garnitures.

Fabriqué en acier inoxydable 201 avec une épaisseur de 0,5 mm, il offre une tenue fiable et régulière au maniement, tout en facilitant les flux de travail. La hauteur 100 mm procure une profondeur utile adaptée aux petites et moyennes quantités, limitant les pertes et améliorant la rotation des denrées lors des pics de service.

Format GN 1/9 pour une mise en place maîtrisée

Le standard GN 1/9 optimise la place sur vos tables réfrigérées, présentoirs et stations de dressage. En segmentant finement vos postes (sauces, toppings, herbes, dés de légumes, fruits secs, petits accompagnements), vous gagnez en rapidité d'exécution et en cohérence des portions. Le repérage est immédiat, la remise en service plus fluide, et la coordination entre cuisine et salle simplifiée. C'est l'allié idéal pour la mise en place organisée et les envois à cadence soutenue, dans l'univers CHR comme en laboratoire culinaire.

Matière inox 201, épaisseur 0,5 mm : robustesse au quotidien

L'acier inoxydable 201, choisi ici en 0,5 mm, assure une surface lisse facile à entretenir et adaptée à un usage fréquent. Cette construction soignée soutient les manipulations répétées et contribue à une hygiène maîtrisée grâce à une texture non poreuse aisée à nettoyer. Le bac conserve sa géométrie, s'insère sans jeu dans les équipements compatibles GN 1/9 et favorise une organisation rationnelle de la zone de travail.

Points clés:

• Bac GN inox 1/9 - dimensions utiles 176 x 108 mm
• Hauteur 10 cm (H100 mm) pour une profondeur fonctionnelle
• Acier inoxydable 201, épaisseur 0,5 mm

Nouveauté dans la catégorie plat et outil de cuisine, ce bac gastronorme compact contribue à une productivité accrue et à une qualité de service constante en structurant précisément vos préparations. Un choix pertinent pour standardiser vos process et gagner en efficacité, du froid au passe, en passant par la station de dressage.