Ref: 209CPST5RO
Caissette de cuisson forme tulipe en papier rose ingraissable - Ø 5 cm - 16 x 16 x 8,5 cm - Boîte de 100
Pensée pour les exigences de la boulangerie-pâtisserie, cette caissette de cuisson en papier rose ingraissable allie efficacité de production et mise en valeur en vitrine. Son format tulipe met naturellement en scène vos muffins et cupcakes, brioches individuelles ou recettes salées, tout en assurant une manipulation propre et rapide du poste de préparation à la vente à emporter.
Caractéristiques clés pour la production
-
Forme tulipe pour une présentation élégante et un meilleur maintien du topping.
- Dimensions professionnelles : diamètre 5 cm (base), feuille 16 x 16 cm, hauteur 8,5 cm ; s'intègre dans les moules multi-empreintes standard de base 5 cm.
-
Papier rose ingraissable : limite l'apparition de taches de graisse pour un rendu net en vitrine et des emballages propres.
- Conditionnement pratique : boîte de 100 unités, idéal pour la rotation quotidienne et la planification des fournées.
Conçue pour la cuisson et la présentation, la caissette facilite le dressage à la poche, stabilise la pâte pendant l'enfournement et permet un service direct, sans transfert d'un moule à un autre. La forme tulipe crée un volume visuel généreux et valorise instantanément vos recettes.
Usages et bénéfices métiers
-
Gain de productivité : pas de graissage préalable, portions standardisées, manipulation fluide du laboratoire au comptoir.
-
Hygiène renforcée : portion individuelle, contact limité avec le produit fini, présentation soignée dès la sortie du four.
-
Anti-taches : le papier ingraissable maintient les moules, boîtes pâtissières et sachets sans marques, pour une présentation premium jusqu'au point de vente.
-
Protection du décor : les bords tulipe aident à préserver toppings, crèmes et glaçages pendant le transport et la mise en boîte.
-
Polyvalence : convient aux recettes sucrées ou salées, aux coffee shops, traiteurs, corners snacking et événements.
Cette caissette de cuisson tulipe est un choix pertinent pour standardiser vos productions, réduire les manipulations et soutenir la qualité perçue de votre offre. Les dimensions Ø 5 cm - 16 x 16 x 8,5 cm et le lot de 100 unités répondent aux cadences quotidiennes tout en assurant une finition irréprochable grâce au papier rose ingraissable. Un indispensable de la catégorie boulangerie-pâtisserie pour conjuguer efficacité, propreté et attractivité en vitrine.