Assiette ronde en acier émaillé blanc à bord vert "Enamel" - Ø 24 cm - 12 unités

Enamel assiette acier émaillé blanche bord vert - Ø 240 mm - Lot de 12

Pensée pour les besoins exigeants des métiers de bouche et de l'accueil, cette assiette en acier émaillé combine sobriété visuelle et fonctionnalité opérationnelle. Son diamètre 240 mm en fait un standard polyvalent pour le dressage de plats principaux, grandes salades composées ou assiettes signature. Le coloris blanc avec bord vert apporte une touche d'identification discrète tout en facilitant l'harmonisation avec vos autres éléments de vaisselle. Livrée en lot de 12 unités, elle s'intègre aisément à vos plans de dotation et de rotation.

Caractéristiques clés

Cette assiette réutilisable s'inscrit dans une démarche réemployable adaptée aux environnements professionnels. Son format apporte de la cohérence aux portions et aux présentations, quelle que soit la densité de service. L'acier émaillé, finition classique et éprouvée, offre une surface lisse propice à un dressage net et à une hygiène maîtrisée. La bordure verte facilite le repérage en cuisine ou en salle sans rompre l'esthétique. Conditionnée par 12 unités, elle permet une mise en place rapide et un réassort simple par service ou par poste. Conçue pour le service quotidien, elle convient au contenu chaud comme au froid selon vos cartes et saisons.

Usages professionnels et bénéfices directs

• Restauration commerciale et hôtelière: service à l'assiette, room service, terrasse.
• Traiteurs et événementiel: buffets, cocktails dînatoires, pauses repas sur site.
• Restauration collective: cantines, entreprises, établissements éducatifs.

Les atouts opérationnels sont immédiats:

• Standardisation du dressage: le format Ø 240 mm aide à calibrer portions et présentations, pour un rendu homogène entre équipes et services.
• Gestion simplifiée des stocks: le lot de 12 facilite la planification par poste de travail, réduit les ruptures et accélère la remise en service entre deux vagues de clients.
• Maîtrise des coûts par le réemploi: la nature réutilisable et réemployable de l'assiette soutient une politique d'achats durables et une réduction des consommables.
• Polyvalence de carte: du chaud au froid, du salé au sucré, vous gagnez en flexibilité sur l'ensemble des moments de consommation.

En salle comme en production, cette assiette en acier émaillé blanc bord vert constitue une base fiable pour des opérations fluides et un rendu soigné. Pour équiper une ouverture, renforcer un parc existant ou homogénéiser votre ligne de service, elle offre un rapport utilité/prix pertinent dans une logique de réemploi maîtrisé.