Moule de cuisson rectangulaire en carton microflûte "Baky's" - 8 cm x 4 cm x 3 cm - 2160 unités

Moule de cuisson carton microflute rectangulaire 8 x 4 x 3 cm - 2160 unités

Pensé pour les professionnels, ce moule de cuisson carton microflute rectangulaire 8 x 4 x 3 cm répond aux exigences quotidiennes des ateliers de boulangerie-pâtisserie et traiteurs. Son format compact assure une régularité des portions et une présentation nette, du four à la vente à emporter. Le conditionnement en 2160 unités sécurise l'approvisionnement et facilite la planification de production en pics d'activité.

Usages en boulangerie-pâtisserie

Avec ses dimensions 8 x 4 x 3 cm, ce moule rectangulaire est idéal pour les mini cakes sucrés, brownies individuels, financiers rectangulaires, cakes de voyage format dégustation, pains individuels ou petites brioches, ainsi que pour des préparations salées type cakes apéritifs. En boutique, le format met en valeur les produits en vitrine et en corner snacking. En laboratoire, il s'intègre facilement aux organisations par séries pour une maîtrise des grammages et une cuisson homogène sur plaque. En restauration commerciale ou événementielle, il facilite la production de pièces calibrées pour buffets et room service, avec une présentation soignée directement au comptoir ou sous cloche.

Avantages opérationnels et économiques

• Carton microflute: la micro-ondulation confère une bonne rigidité et une tenue fiable des pâtes, limitant les déformations et préservant les arêtes du produit fini.
• Format standardisé: la géométrie rectangulaire optimise l'implantation sur plaques et favorise la régularité des portions, essentielle pour le contrôle des coûts matières.
• Productivité: prêt à l'emploi pour des séries rapides; réduction des manipulations et gain de temps au façonnage et à la mise en place.
• Logistique maîtrisée: le lot de 2160 unités assure un stock tampon pertinent pour centrales de production, franchises et points de vente multiples, avec coûts maîtrisés par unité servie.
• Valeur marchande: ligne nette et visuel propre du produit, favorisant une présentation soignée et la cohérence de gamme en rayon.
• Transport: le maintien structurel du moule contribue à un transport sécurisé jusqu'au point de vente ou lors des livraisons traiteurs.

Catégorie: Boulangerie Pâtisserie - Moule de cuisson carton.
Dimensions utiles: 8 x 4 x 3 cm.
Conditionnement: 2160 unités.

Ce moule rectangulaire en carton microflute constitue une solution fiable pour standardiser vos fabrications, soutenir la cadence en production et garantir une mise en avant qualitative en vitrine comme en service nomade, tout en conservant une rigueur de portionnage et une qualité perçue constantes.