Ref: 210NBAKE133
Moule de cuisson bois « Iseult » 300 ml avec caissette papier - 20 unités
Conçu pour les besoins quotidiens des professionnels de la Boulangerie Pâtisserie, le Moule de cuisson bois « Iseult » allie praticité, sécurité alimentaire et présentation élégante. Chaque moule en bois de peuplier est fourni avec sa caissette en papier plissé, pour une solution complète de moule de cuisson prête à l'emploi. Adapté au four traditionnel jusqu'à 220°C, il accompagne toutes vos solutions cuisson en boutique, labo ou atelier, de la préparation à la mise en vente, dans une démarche 100 % biodégradable. Idéal pour l'emballage cuisson et l'emballage jetable de produits sucrés ou salés, il répond aux attentes des boulangers pâtissiers à la recherche d'un contenant fiable et soigné.
Caractéristiques clés
- Contenance: 300 ml
- Dimensions: 120 x 90 x 40 mm (env. 12 x 9 x 4 cm)
- Matière: bois de peuplier avec caissette en papier plissé
- Utilisation: four traditionnel jusqu'à 220°C
- Environnement: 100 % biodégradable
- Conditionnement: 20 unités
Usages professionnels et bénéfices
Ce moule est parfaitement dimensionné pour des portions individuelles ou partagées: cakes, pains gourmands, brioches, flans, moelleux salés/sucrés. Sa structure en bois assure un bon maintien en cuisson et une manipulation sûre au four comme au comptoir. La caissette en papier plissé, fournie, garantit une mise en forme nette et une présentation soignée sur vos étals, vitrines et solutions de vente à emporter.
Pensé pour optimiser l'organisation en laboratoire, l'ensemble bois + caissette est prêt à l'emploi, limitant les manipulations et favorisant un flux de production fluide entre dressage, cuisson et service. Conditionné par 20 unités, il facilite la planification de vos séries et le réassort régulier, tout en s'intégrant aux catégories Caissettes de cuisson et Moules de cuisson de votre gamme.
Atouts business directs:
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Gain de temps grâce au kit complet (moule + caissette)
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Polyvalence pour recettes sucrées et salées
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Présentation premium en point de vente
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Résistance thermique jusqu'à 220°C pour une utilisation sereine au four
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Approche responsable avec un produit 100 % biodégradable
Pour les boulangers pâtissiers et ateliers de Boulangerie Pâtisserie, le Moule de cuisson bois « Iseult » 300 ml s'impose comme une solution de cuisson et d'emballage efficace, professionnelle et alignée avec les attentes actuelles en matière de praticité et de responsabilité.