Moule de cuisson en bois "Tristan" avec caissette papier - 600 ml - 18,5 cm x 8 cm x 4 cm - 25 unités

Moule de cuisson bois « Tristan » avec caissette papier - 600 ml - 18,5 x 8 x 4 cm - Lot de 25

Pensé pour les professionnels de la boulangerie pâtisserie, le Moule de cuisson bois « Tristan » associe praticité, hygiène et présentation soignée. Réalisé en bois de peuplier et livré avec sa caissette en papier plissé, il passe au four traditionnel jusqu'à 220°C. Sa contenance 600 ml et ses dimensions 185 x 80 x 40 mm (18,5 x 8 x 4 cm) en font une solution de cuisson et d'emballage jetable parfaitement adaptée aux préparations sucrées ou salées. Entièrement biodégradable, ce moule répond aux attentes des ateliers cherchant des solutions cuisson performantes et responsables.

Caractéristiques clés

• Bois de peuplier + caissette papier: support rigide et intérieur propre pour une manipulation sereine du cru au cuit.
• Capacité 600 ml: format standard pour portions régulières, idéal en production.
• Four jusqu'à 220°C: stabilité thermique pour la cuisson en four traditionnel.
• Dimensions 18,5 x 8 x 4 cm (185 x 80 x 40 mm): encombrement optimisé pour la plaque et l'étagère.
• 100 % biodégradable: alternative écoresponsable aux moules de cuisson classiques.
• Lot de 25 unités: gestion facilitée des séries et des besoins quotidiens.

Usages professionnels et bénéfices

Pensé pour les postes « moule de cuisson » et « caissettes de cuisson », « Tristan » convient à la cuisson de préparations destinées à la vente au comptoir, à la mise en vitrine ou à l'emport. Le duo bois + caissette limite les transferts et manipulations: préparation, cuisson et présentation s'enchaînent dans le même contenant, pour un gain de temps et une organisation fluide en laboratoire.

• La caissette en papier plissé favorise une surface nette à la coupe et une présentation régulière, pour une présentation soignée en barquette.
• Le bois de peuplier offre une bonne tenue en main après cuisson, utile pour le conditionnement et le service.
• En emballage cuisson prêt à l'emploi et usage unique, il contribue à l'hygiène du process et à la rotation rapide des productions.
• Le format 600 ml facilite la standardisation des portions et l'optimisation des coûts matière.

Intégré à votre gamme d'emballages jetables et de solutions cuisson pour boulangers pâtissiers, le Moule de cuisson bois « Tristan » apporte une réponse opérationnelle aux besoins quotidiens: préparation, cuisson au four 220°C, transport interne et mise en vente, tout en restant biodégradable. Un choix simple, efficace et aligné avec les exigences du métier.