Moule de cuisson en bois "Roméo" avec caissette papier - 600 ml - 18,1 cm x 11 cm x 3,9 cm - 20 unités

Moule de cuisson bois "Roméo" avec caissette papier 600 ml - 18,6 x 11,5 x 3,9 cm - Lot de 20

Pensé pour les ateliers de boulangerie-pâtisserie, le moule de cuisson bois "Roméo" offre une solution de cuisson et présentation fiable et élégante. Ce lot de 20 moules en bois de peuplier est livré avec sa caissette papier plissée assortie, pour une mise en œuvre simple et hygiénique. Avec une contenance de 600 ml et des dimensions 18,6 x 11,5 x 3,9 cm, il convient parfaitement aux cakes, brioches, pains sucrés ou salés et pâtisseries de voyage. Idéal pour les besoins quotidiens en boulangerie pâtisserie, il s'intègre naturellement dans vos solutions cuisson et vos gammes d'emballage cuisson et emballage jetable.

Caractéristiques clés

Fabriqué en bois de peuplier, ce moule est associé à une caissette intérieure en papier plissé, pour une cuisson propre et une présentation nette dès la sortie du four. Conçu pour le four traditionnel jusqu'à 220°C, il est également compatible micro-ondes, ce qui facilite les opérations de réchauffage en laboratoire ou en point de vente. Sa matière est biodégradable, répondant aux attentes actuelles en matière de matériaux responsables. Le format 600 ml garantit une portion standardisée, utile pour harmoniser vos productions et optimiser vos temps de cuisson. La quantité par colis : 20 unités vous permet de planifier efficacement vos séries de fabrication.

Usages professionnels et bénéfices

Pensé pour un usage professionnel intensif, le moule "Roméo" associe résistance et praticité. La structure en bois maintient la forme durant la cuisson et le service, tandis que la caissette de cuisson assure une manipulation hygiénique du produit fini. En boutique, la teinte naturelle du bois offre une présentation soignée en vitrine, valorisant vos créations sans transfert ni reconditionnement. En production, l'ensemble prêt à l'emploi procure un réel gain de temps, depuis l'enfournement jusqu'à la vente à emporter. Adapté au contenu chaud, il sécurise vos préparations dès la sortie du four et accompagne aisément la mise en barquette pour la clientèle. Pour les boulangers-pâtissiers, c'est un moule de cuisson en bois polyvalent qui s'inscrit parfaitement dans les gammes de caissettes de cuisson et de solutions cuisson prêtes à l'emploi, tout en restant conforme aux exigences opérationnelles du laboratoire.

Optez pour le moule de cuisson bois "Roméo" pour conjuguer efficacité, régularité et esthétisme au c'ur de vos productions. Un choix fiable pour la boulangerie pâtisserie qui cherche à allier performance et praticité au quotidien.